Według wstępnych informacji przekazanych niedawno przez Federalny Urząd Statystyczny (Destatis), w pierwszym trymestrze 2019 r. w porównaniu z tym samym okresem w 2018 r. ubitych zostało mniej świń i bydła. Między styczniem a marcem 2019 r. zostało poddanych ubojowi 13,95 mln świń (łącznie z ubojami domowymi): około 617 950 zwierząt mniej (-4,2%) niż w pierwszym trymestrze 2018 r., a to, według analityków, wynikało wyłącznie ze zmniejszonej podaży świń produkowanych w Niemczech. Liczba ubitych świń wyniosła 13,05 mln, czyli 614 300 zwierząt mniej (-4,5%) niż w pierwszym trymestrze 2018 roku.
Liczba świń z państw członkowskich UE spadła o 898 700 zwierząt (-0,4%), co jest kontynuacją trendu obserwowanego w ostatnich dwóch latach. Analitycy wskazują, że w wymienionym okresie nastąpił niewielki wzrost masy tuszy świń, więc produkcja wieprzowiny „tylko” spadła o 3,9%, osiągając 1,33 mln ton.
czwartek 24 maja 2019/ Foreign News-MAPA/ Hiszpania.
https://www.mapa.gob.es